Je vous propose cette semaine l’une de mes recettes que je réalise pour le petit déjeuner… avec l’un de mes ingrédients chouchou l’avocat !
L’avocat est nutritionnellement très riche l’avocat contient des acides gras monoinsaturés, du potassium et des vitamines du groupe B (B5 et B9). Contrairement aux idées reçues, les acides gras moninsaturés ne font pas grossir et sont excellents pour notre santé. L’avocat est à peine plus calorique que le même poids de riz semi-complet.