Mois : juin 2018

buddha bol aux baies rouges

Pour une petite pause goûter bien-être !

Voici un buddha bol aux fruits de saison, pour colorer et vitaminer votre été. Les fruits et baies rouges ont de nombreuses propriétés antioxydants. Le kiwi, l’un des fruits les plus riches en vitamine C. Une recette simple et rapide à partager au goûter avec les enfants !

Tagliatelles courgettes-coco

Cette semaine je vous propose une recette avec des tagliatelles de riz. Un plat complet, simple et rapide !

green smoothie

Lorsque j’ai un petit appétit le matin, ou que je me laisse gagner par la « flemme » de préparer un petit déjeuner, je met dans mon blendeur les quelques ingrédients que j’ai à disposition. Et, voici le résultat, un smoothie vert tendre qui me cale pour toute la matinée ! 

houmous haricots blancs

Le houmous…voici un plat que je pourrais déguster tous les jours, et ce dès le petit déjeuner ! Afin de varier de la recette traditionnelle (néanmoins délicieuse) à base de pois chiches, je vous propose une déclinaison avec des haricots blancs. Vous pourrez également la réaliser avec des cocos frais de Paimpol, des pois cassés, ou encore des lentilles corail…variez les épices, les herbes fraîches, et les huiles.