Une salade avec de douces notes citronnées, pour vos premiers déjeuners printaniers !     Pour 4 personnes Temps de préparation : 1h Cuisson : 40 min Trempage des pois chiches : 1 nuit Je vous conseille de toujours faire tremper  vos légumineuses, ce afin déclencher le « processus de pré-germination ». Ingrédients : 100 g de pois chiches – 4 …

Salade de pois de chiches aux courgettes, sauce au citron Lire la suite »