Gomasio et « supers aliments »

Recettes

Voici quelques petits conseils pour une cuisine « haute vitalité », inspirée des grands principes de la naturopathie.

Découvrez les « supers aliments » : graines germées, spiruline, sésame ( gomasio, tahin), graines de chia, chou Kale, matcha, pollen frais, levure maltée, sauces fermentées de soja (tamari et shoyu), algues marines, légumes lacto-fermentés, kéfir et kombucha …
Il faut entendre par « super-aliments » des ingrédients aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles.